アジサイ園

岩手県 一関 あじさい園 
時折暑い風が入ってきて、汗をかくこともありましたが、入園後2時間を過ぎると涼しい風に変わりとてもゆっくりとアジサイを堪能できました。


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# by massakata | 2018-07-18 06:19

暑い暑い 避暑

全国的に猛暑を記録。埼玉県熊谷市で38℃。東北は岩手、秋田県の県境の高原(栗駒高原)に退避。行く途中、クマが木に登って休んでいるのを発見。こちら午後2時過ぎに気温25℃。涼しい。
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# by massakata | 2018-07-16 09:40

エダマメをそのままレンジで

東京都小平市の農家が生産している枝豆。時代は進んだもので、多品種少量生産の野菜の中のエダマメですが、袋ごと電子レンジ500Wで4分ほどで食べられる枝豆になります。購入して、試してみました。お湯でゆでたものに比べてシャキシャキした感じでありますが、甘みがあって、新鮮な感じがします。何分もゆででなんて待ってられない野球観戦ビールのお供に最適かと思います。
小平市のJA東京むさし農協直売所で販売していますが、この袋・・意外に使えますので、一度購入してみたら良いのではないかと思います。価格が高めでも購入する価値があります。
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# by massakata | 2018-07-07 17:14

ビーツという野菜

ビーツという野菜を分けてもらった。飲む血液という一瞬怖いような名前がついている野菜。
赤い色素であるアントシアニンが豊富で、体にとても良い。疲労回復にはもってこいのような気がする。原産地はロシア、これを食べてワールドカップの応援に拍車をかけたい。いただいた農園はやすだ農園


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ビーツの栄養については、こちらのサイトに記載されているように大変体に良い効果のある野菜とされている。
心臓血管の健康に良い野菜とされ、抗酸化作用、抗冠状動脈疾病、抗脳卒中、コレステロール低下作用やアンチエージング作用を持っている。

Beets are highly nutritious and “cardiovascular health” friendly root vegetables. Certain unique pigment antioxidants in this root and its top greens have been found to offer protection against coronary artery disease and stroke, lower cholesterol levels within the body, and have anti-aging effects.






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# by massakata | 2018-07-01 07:13

水出し茶を試飲できる煎茶堂

 全国の有名な、手間暇をかけて作られている銘茶を集めたという煎茶堂が銀座にできたというので行ってきました。おそらく三軒茶屋の東京茶寮と同じ会社、同じデザイナーの手で作られたものであると思います。ただお茶は、色々あって新しい品種(静岡県や京都のZ1)も出てきており、スッキリした中に甘みを感じられ、お茶も進化しているのだと、とてもおもしろく感じられました。また、ここで売られている鹿児島茶はすべて、かぶせ茶で日光を遮断して、味のコントロールをしているとのことで、鹿児島茶も頑張っているのだと改めて認識しました。

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# by massakata | 2018-06-17 22:39